オープンしてから2ヵ月ぐらい経ちましたね。
やっと食べに行くことが出来ました。
センター街、ラーメンが複数入っているあのビルの3F。
5Fには「鬼そば 藤谷 」があります。
入口に、唐辛子のイミテーションがぶら下がってて。
『らーめん天辛（てんから） 』
カウンター席がメイン、テーブル席が1つ。
おつまみのメニューがいろいろと貼ってあって。
大人のドリンク類も。
カップ酒や梅酒がズラリと並べられて。
和の雰囲気。
一見、ちょっとした居酒屋さん風。
こんなのもありましたよ。
ラーメン屋さんにタバスコが置いてあるのを見かけたのは2店舗目でした。
お冷のグラスがカット入りでキレイだったので、思わず1枚。
■天辛らーめん 3辛 750円⇒500円
辛さは「1辛」～「8辛」まであって、それぞれ50円違いの値段設定になってます。
で、今回は中辛ぐらいの「3辛」で。
真っ赤なスープに薄い油の膜。
盛られた白髪ねぎに錦糸唐辛子。
豚挽き肉、にら、もやし、にんにくを唐辛子で炒めて。
穴開きのレンゲがついているので、挽肉をすくいながら。
旨辛～～！！
名古屋の「味仙 」より辛味、にんにく度が控えめで食べ易い。
辛味はしっかりあるけど（ちょっとムセました・・）、コクがあってほんのり甘味感じる。
博多ラーメンのような低加水の極細麺。
持ち上げると・・・玉になって麺同士がくっついてる。
スープでほぐしながら、ズルズルと。
やや硬めの茹で加減。
豚の背脂かと思ったら、この甘味は鶏の脂入りの挽肉だそうで。
レンゲを持つ手が止まらない、スープが進む進む。
旨辛～～！！
今なら、かわいい～スタッフさんが1F入口で配っている割引券で安く食べられるますよ～
券売機一番下の「FAXDM」のボタンを押して。
ハイボールあり、白ワインあり、スパークリングワインあり。
「天辛浅利炒め」、イイねぇ～。
「よだれ鳥」もあるし。
ちょい呑みもありだね。
※掲載承諾済み。
寒そうにしてて、ちょっと可愛そうだった・・・
らーめん天辛
（ラーメン
/ 渋谷駅
、神泉駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5