最近、「黒毛和牛」の文字に敏感で。
東急田園都市線「青葉台駅」から歩いて5分。
道路を挟んで『GRATIA グラティア 』の斜向かい。
昨年オープンしたステーキ屋さん。
『グリルC 青葉台店 』
用賀にもお店があるようですね。
ハンバーグが食べたくて、お昼にちょいとこちらへ入ってみることに。
ステーキの値段がそれなりにするので、より期待感が膨らんで。
明るくてカジュアルな店内。
足元に荷物入れの籠。
残念ながらスマホ(au)の電波入らない。
ランチメニューが、意外とリーズナブルなんですよ。
■Mixグリル ランチ
黒毛和牛ハンバーグ&地鶏チキンソテー(白ワインソテー) 1,000円 ライス大盛り無料
せっかく鉄板の上に乗せられて出て来るのに、ジュ~ジュ~感がない。
丸めの小さいハンバーグ。
マスタードほんのり効いているようなマイルドなソースがたっぷり。
表面に焼きめ、ふわっとやわらかくて。
塩、香辛料の下味がちょっと強め。
つなぎが多いのか、和牛の旨みはあまり感じられず。
皮目パリッと焼き上げたチキンソテー。
チーズと白ワインを効かせたソース。
そう、チーズフォンデューのような。
ジューシーなもも肉。
ハンバーグよりチキンソテーのほうが印象に残ってますね。
硬めに炊き上げられたライス。
大盛りにしてもらいましたが、それほど多くはないです。
パンプキンポタージュスープ。
葉野菜のサラダ。
粗切りのキャベツ千切りにイタリアントマト。
酸味のあるフレンチドレッシングがかけられて。
ハンバーグは期待ハズレだったけど、ステーキの実力は果たして・・・
グリルC 青葉台店
(ステーキ
/ 青葉台駅
、藤が丘駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.3