『俺流豚骨 渋谷道玄坂店 』
前回は「つけ麺 」だったので、
今回はつゆ系を食べてみることに。
12月24日の夜。
さすがに、お客さんが少ない。
あったかいお茶も出していただきました。
清潔感があって、サービスが良くて、
気分良く利用できるお店です。
■俺流こってり豚骨 680円
太麺を使うようになったみたいですね。
食券を渡したときに、太麺or細麺の確認がありました。
表面にマー油の膜が。
ミルキーでマイルドな味わいの豚骨スープ。
「こってり」という口当たりではありませんね。
マー油が後押ししているといった感じ。
麺は、今回も細麺にしました。
麺カタで。
最近、パンチの強すぎるラーメンばかり食べているから、
ちょっと物足りなさを感じますが、食べ易っちゃあ、食べ易い。
にんにくの風味は残りますが。