渋谷駅から歩いて10分ちょっとかかるかなぁ。
『ラーメン凪 豚王 渋谷店
』
外にある写真入りメニュー。
いろんな種類がありますね。
「黒王」とか、「元気王」とか、「魚王」とか・・・
さすがに、「マカ王」はないね。
何にするか決まったら、食券を買って中へ。
ちょっとクネクネした通路を通って奥へ。
お店の入口と出口が別々。
お店の中には、張り紙がペタペタといっぱい貼ってあって。
こちらの対面式カウンター席へ案内されました。
椅子が低くて狭い・・・窮屈で。
店員さんに食券を渡す時に、
「これにお好みを記入してください~」って。
チェック表に赤ペンで書いて手渡し。
麺カタ、スープの濃さは普通。
香味油の量はなし、にんにくはなし。
チャーシューあり、ネギあり、秘製旨辛味噌はなし。
『一風堂』にあるような辛味もやしをつまみながら
ラーメンを待つ。
■豚王 700円
コクのある濃厚豚骨スープ。
クセがなく、クリーミーでマイルドな味わい。
スイスイと入って行く。
麺は、一般的なストレート細麺。
大きなチャーシューが1枚。
モチっとしてて美味しかった。
■替玉 50円
バリカタで。
途中で、辛子高菜と紅ショウガをスープに混ぜ混ぜ。
美味しい、豚骨ラーメンでした。
ラーメン凪 豚王 渋谷本店
(ラーメン
/ 渋谷駅
、表参道駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5