新橋駅から歩いてすぐ。
コリドー街入口にあるオシャレな韓国料理店。
『卜傳(ぼくでん) 銀座店 』
外からもガラス窓越しに中が見えるオープンキッチン。
お店に入るとすぐ大きなワインセラーがあります。
奥にも。
ゴージャスな店内。
ゆったりとジャズが流れて~。
■サントリー・ザ・プレミアムモルツ 生 680円
■自家製キムチの盛り合わせ 740円
トマトのキムチって、初めて食べました。
■熊本産 桜肉のユッケ 1,140円
自社牧場で飼育、加工された新鮮な桜肉。
生玉子とバジル?オイルと和えて。
■牡蠣とムール貝の海鮮チヂミ 1,240円
広島産の牡蠣とチリ産のムール貝。
イカもたっぷり入ってて。
■マッコリカラフェ 1,000ml 2,100円
これ、ほぼ2人で2本飲んじゃいましたぁ・・・
少し酸味を感じるさっぱりしたマッコリ。
クーラーに入れてくれるところがうれしいですね。
■ナッチポックム 980円
山口産の手長蛸を、蒸した野菜と一緒に甘辛く炒めた料理。
■ピビンクスク 温泉玉子添え 980円
一見、パスタのよう。
冷麦をアルデンテで茹で、甘辛いソースで和えて。
温泉玉子崩しながら。
濃厚~。
冷麦なのでスムーズに入ってきます。
■響 12年 ソーダ割り 830円
銀座店オープン何周年記念?かで、
帰りにお土産をいただきました。
酸味がしっかりした自家製キムチ。
雰囲気はいいし、料理は美味しいし、
フロアーサービスもいい。
デートにもおススメのお店です。
ご馳走さまでした。。
卜傳 銀座店
(韓国料理
/ 新橋駅
、内幸町駅
、汐留駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.0