店名が『無邪気』だったころ、よく広東麺・五目焼きそば・タンメンを
食べにきました。
何年ぶりかで入ってみました。
■タンメン 麺カタ 700円
食券を買ってカウンターへ。
強火で炒めた野菜がドッサリ。
豚肉・もやし・青梗菜・ニンジン・ネギ・玉ネギ・ニラ・キャベツ・白菜・木耳
野菜のパリパリ感がいいですね～。
ややニンニクが効いた塩分強めのスープ。
この細めのストレート麺もなかなか美味しい！
熱々でボリュームがあり、まさにタンメンの王道です。
ランチタイムは小ライスのサービスがありますが、今回はやめておきました。
次回、懐かしい味、広東麺を食べに行こうかなぁ～。
青葉台 麺飯厨房 （ラーメン / 青葉台）
★★★☆☆ 3.0