次にくるスイーツは、カップケーキ

ドーナツブームの次にくるといわれているのが、カップケーキ。

代々木上原にあるパンケーキの店「Cappuccino（チャプチーノ）」は、
N.Yで人気のカップケーキを展開したところ、これが大好評。
今までのカップケーキのイメージとは違って、
ケーキの上にはカラフルな生クリームがたっぷりのっている。

ストロベリー、マンゴー、チョコレート、レアチーズ、
ブルーベリーなど、種類も豊富。
今後、デパ地下でもテイクアウトのショップを展開する予定になっている。

クイーンズ伊勢丹横浜店に入っている「スウィーティパイ　バイパリヤ」にも、
カラフルなカップケーキがズラリと並んでいる。

日本でカップケーキというと、今までは素朴でちょっとお地味な存在。
それが、N.YやL.Aのテイストを取り入れて、オシャレに変身