楽天市場のスイーツ応募約13,000商品の中から
「サプライズスーツ」部門
グランプリ受賞
<株式会社マツザワ 愛情宣言様のモニターに参加しています>
的場さんとザキヤマさんが 「うまい!」
(画像は提供先様から承諾を得ています)
そんな市田柿ミルフィーユが我が家に
まちに待っていました
冷蔵庫、冷凍庫で保存し
食べる時 切ながらバターが調度よく常温に戻ってきて
柔らかくしっとり
干し柿の自然な甘みと
国産バターの程よい塩加減が
口の中で コラボレーション
石塚さんの真似してます「まいう~」
干し柿の弾力と 柔らかくとろけるバターが
口の中で重なり合い
干し柿の程よい甘さとバターの濃厚さがマッチングして
干し柿のうまみが引き立ってとろける美味しさです
これはグランプリ受賞もメディアに紹介されるのも
納得のスイーツ
デザートやスィートと言えば
生クリームなど使われることが多い気がしますが
ここで バター
市販の干し柿だけだと 少々固めですが
バターを練り合わせることで
干し柿がとろける柔らかさになります
ホントに新食感でやみつきになるスイート
最近では6月15日にBSジャパン「とりよせ亭」で紹介
こんなにもテレビでの過去の紹介実績も
1度食べたらやみつきです
市田柿燻蒸タイプ
こんなに美味しいスイーツに出逢えたことにとても嬉しく思います
ありがとうございました
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