あなたが自分軸になるお手伝い
吉田瞳です♡
昨日は ホリスティックウェルネス 主催の
「めざめ玄米炊き方講座」に
参加してきました。
「すごく内容もいいし
めざめ玄米は本当に美味しいよ」
と勧められていた講座だったので
かなり期待大で行きました。
本当に本当によかったです♡
まず講師の 渡辺茂先生 が素晴らしい方でした。
この写真はHPよりお借りしました。
『薬を売らない薬剤師』
と自らおっしゃっていて
今は「あまてらす株式会社」の代表取締役です。
各国の医療行政等に関する調査研究を行ったり
その以前18年間勤務されていた製薬会社では
医療用医薬品や予防医学関連事業に従事されていたそうです。
根本的な健康を追求する中で
意識や体内に取り込む微細エネルギーの重要性に気づき
最も重要で身近なエネルギーの摂取方法である食事をベースに
健康・生き方についての道案内役として活動されています。
最初は講義だったのですが
内容も興味深いし
伝え方もお上手で
あっという間に1時間ちょっと。
発酵発芽玄米とは
文字通り
発酵と発芽をしている玄米のこと。
なぜ身体にいいのか
そのお話はもちろん
とっても分かりやすく説明してくださいました。
より分かりやすくするために
書いてもらったとおっしゃるイラストが可愛すぎて♡
ゆるキャラグッズで売れそう♪
また上記の紹介で書いたような
意識や微細エネルギー
のことにまで話は及びました。
元々ヨガや音叉でそういう話には触れていたので
共感することが多く
本当に面白かったです！！
そして
待望の玄米の炊き方と試食会。
長年の研究と実践で
改良を重ねてきたことがわかる
かなりのシンプルさ。
玄米から発芽玄米を作るのも
それを炊くのも
炊きあがった後に発酵させていく過程も
本当にシンプルです。
そして発酵発芽玄米は
本当に美味しかったです。
ちなみに講座では炊き方を教えてくれるために実演がありましたが、
いただいた発酵発芽玄米は炊いてから4日目のしっかり発酵したものです♪
とっても美味そうないい香りに
ガッツリよそってしまいました(^^;;
お漬物に副菜も美味でした！
「これなら私も続けられる！」
とドキドキしちゃいました。
今まで
発芽玄米の購入コストの高さに諦め
かつ面倒くさがりなので
発芽玄米を作ることも諦め
酵素玄米も温度管理などが
難しそうだし…と
玄米をそのまま炊いて
長年食べていました。
でもお腹にもたれたり
消化に悪いような
胃や腸に負担がかかっている感じがあって
最近は止めていました。
赤ちゃん米と言われるお米を買ってみたり
やたら雑穀を入れてみたり…
ベースのお米は
3分づきと5分づきの間をうろうろしていました。
「その悩みが一気に解消される！」
かなりワクワクしてきました。
心配な電磁波も
内釜に使用しているチタンが
電磁波を熱エネルギーに変換するので
大丈夫そうです。
「今度、発酵発芽玄米の講座に行くんです〜」
なんて話をヨガのレッスンでしたら
興味津々な生徒さんがいっぱいいました。
「どんな感じだったか教えてください」
と言われているので
次回は結果報告をしないと♡
大きいタイプ、一升炊き のほうを
買おうと思っています。
詳細はこちらから→ 発芽玄米炊飯器「Cuckooデラックス」
最後に一緒に写真を撮っていただきました〜。
最近はあまりピースをしないのですが
頭脳明晰で明るい茂先生のピースに
真似したくなっちゃいました(^.^)
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