【ラザニア】

昨夜は、家庭的なイタリアンでした。母がラザニアを作ってくれたのです。かなり面倒な作業のようですが、食べた時の美味しさを感じると、やはり作りたくなるのが料理ですよね。
あとは、ポテトフライに、海老春巻、鯛のカルパッチョです。娘は、食前に煎餅ボリボリ食べてましたから、あまり食べませんでしたが、ラザニアだけはたいらげました。