ということで、
本日のまかないは 【タイ風カオマンガイ】
シンガポールではチキンライスと言いますね。
いつもは鶏を茹でて食べますが、
今日は、ストウブの鍋で炊いて頂きました。
もも肉に塩、こしょう、塩レモン、にんにく、しょうがをなじませて
半日冷蔵庫で寝かせます。
カルディで購入したチキンライスソースと一緒に炊きました。
あっという間に完成です。
開けた瞬間、いい香りが広がります。
もうたまらない～
春雨サラダも一緒に・・・
もう待ちきれない！
早く食べたい
自分の好きなプレートに盛り付けて いただきま～す！
新発売！ノルメイドのガラスのベースは、
こんな風にお花を水に浮かべて涼しげに～
キントーのウォータージャグも毎日大活躍♪
今日もおなか一杯頂きました。
午後からまた頑張るぞ
本日のアイテム
