ほうれん草のキムチ味噌ごま和え

最近ちょっとマイブームの
キムチと味噌の組み合わせ。

今日はキムチ味噌ごまあえにしてみました。
コクが加わって、美味しくできました。
　

［2人分］　
　・ほうれん草：1/2袋　　・・白菜キムチ ：30ｇ
[調味料]・すりごま：大さじ1.5　　・酒：小さじ2　　・砂糖：小さじ1
　　　　　　・味噌：大さじ1/2
　
　

①ほうれん草はゆでて水に放ち、
水気を切って、根元を切り落とし、長さを4ｃｍに切る。
　白菜キムチは小さめに切る。

②[調味料]を混ぜ合わせた中にキムチを加えて混ぜ合わせる。

③ほうれん草を②で和える。




　ほうれん草のキムチ味噌ごま和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチ で作りました（＾-＾）