さつま揚げと大根キムチのチーズ焼き

食べやすいように、
大根キムチ とさつま揚げの大きさを揃えてみました。

大根キムチの甘さと辛さがチーズとよくあいます。
　

［2人分］

　・さつま揚げ：2枚　　・大根キムチ ：100g
　・ピザ用チーズ：40g
　・青ねぎ（小口切り）：適量

［ソース］・マヨネーズ：大さじ2ケチャップ：大さじ1　・牛乳：大さじ1　

①さつま揚げは7～8mmの幅に切る。
　［ソース］の材料は混ぜ合わせる。

②耐熱容器に、さつま揚げを並べ、その上に大根キムチを乗せる。
　［ソース］を上からかけ、チーズを散らす。

③オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
　青ねぎを散らす。



　さつま揚げと大根キムチのチーズ焼きには、
リピート率No.1の香寿庵の大根キムチ を使いました（＾-＾）