2008-02-25 08:27:08

卵と海老のキムチサラダ

テーマ:白菜キムチ

卵と海老のキムチサラダレシピ
 
卵にキムチの味が良く絡んで、
ボリュームのあるサラダになりました。
 

材料

白菜キムチ [2人分]

 ・白菜キムチ :40g
 ・卵:2個  ・冷凍むき海老:60g  ・酒:少々  ・ドライパセリ:少々 
 ・玉ねぎのみじん切り:小さじ1  ・マヨネーズ:大さじ1  ・塩・コショウ:少々

 


    
作り方

①卵は水からゆでて、型ゆでにし、殻をむいて、フォークなどで粗くつぶす。
 
②冷凍のむき海老は、お酒を入れたお湯で、さっとゆでて、ざるにあげる。

③タマネギにマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、
 卵、キムチ、むき海老を和える。

④塩コショウで味を調えて、お皿にもり、どらいパセリを散らす。

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

yuuさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。