お餅のキムチおろし和え

写真ではちょっとわかりにくいのですが、
お餅を小さめに切って、
キムチおろしと和えてみました。
　
さっぱりとしたお味で、大好評でしたよ。
　

［4人分］

・熟成キムチ ：40g　　・餅：2個　
　・大根おろし：1カップ　・青ネギ：2本　　・醤油：小さじ1/2
　
　
　

①餅は6等分の大きさに切り、焼き網で焼く。
②大根おろしはざるに上げ、水気を切っておく。
③キムチは食べやい大きさに切る。
　青ネギは小口切りにする。
④大根おろしにキムチと醤油を加えて混ぜ合わせ、
　焼いた大根と和えて器に盛り、青ネギを散らす。