絶品なるか!? | 京都 御池 でゆったり贅沢な時間を kotori cafe

絶品なるか!?

スコーンをはじめて、まだ半月もたってないのですが

おかげさまで、おいしいとお褒めいただいて、とってもうれしいおやぶんです。


いままでおやぶん、スコーンはほとんど食べない輩でございましたが

あれこれ試作したりして食べているうちに

すっかりスコーン好きになっちまいました(笑)


で、おやぶん的にスコーンっていうものは

バターの風味がある以外は

そんな癖のある食べ物でもないし、どんな飲み物でもあうと思っているのですが

まぁ、もともとイギリス発祥の食べ物だからか

紅茶を選ばれるお客さまも多いのですね。


で、以前からちょくちょく、

「カフェオレはあるのに、ロイヤルミルクティーはないのですか」と言われることが多かったんですが。

スコーンを置きだしてから、さらに訊かれることが多くなりました。


以前から、メニューに入れようか、どうしようか迷っていたものだったので

またいろいろ試行錯誤

(牛乳が濃いので、紅茶の存在感が食われちゃうんですよね。

けっこう苦心しました。紅茶消費多過ぎ(泣))

したのち、メニューに入れることにしました。

牛乳、おいしい。 紅茶、おいしい。んだから

これが、おいしくなきゃウソでしょ、

(まずけりゃ、100%おやぶんの腕が悪い)なロイヤルミルクティー、です。



滅法、手間ヒマがかかるマイナス面は

仕込みでカバーすることに・・・・

なので、数に限りがございです。


リクエストはおおかったけど、実際置いてみたら出なかった、となれば

とっととやめます(笑)

だって、手間かかるんだもん笑)


・・・ので、ひょっとしたら、期間限定になるかもしれないメニューですが

よろしければお試しくださいませ。




京都 御池 でゆったり贅沢な時間を kotori cafe   迷宮なカフェだから、迷わないでくださいね