昨日つくった1品
茄子とトマトのマリネ☆
こちらのレシピをもとに少しアレンジ
*茄子とトマトの和風マリネ* by こと味
今回は茄子を乱切りにしてジューシー感をアップさせ
塩もみしたきゅうりも入れました
味付けはレシピ通り
たくさん作りました
みんな美味しいと食べてくれた
今日はお義姉さんと甥っ子が遊びにきてくれました
今日のランチは妹が担当
明太きのこの和風ピッツァ
茄子とひき肉の塩パスタ
美味しかった
昨日、今日と実家でたくさん動いています
家事をしたり子守をしたり
おかげで夜はぐっすり
今日もよく眠れそうです
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