金時人参のとろとろ山芋ソースでヘルシーチキングラタン
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金時人参のとろとろ山芋ソースでヘルシーチキングラタン
お弁当に大活躍！ルクエdeツナときのこのバジルオムレツ
作り方はコチラ→
白菜と白ネギの煮込みスープ
ベビーリーフとプチトマト
ホカホカ十六穀米
おちゃのこ菜菜様から御依頼頂きました
金時人参を使ったレシピのパート２っ
金時人参のとろとろ山芋ソースで
ヘルシーチキングラタン
美味しそう～
と思ったら
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パート１は
金時人参たっぷり！ほんのり甘いモチモチ餃子を胡麻ポン酢だれでをご紹介！
そしてパート２はすりおろした山芋に金時人参を加えた
キレイな金時人参色のほんのり甘いとろろをソースを
こんがり焼いたチキンにたぷりかけたグラタンに
菜の花もゴロゴロっとのせて彩りよくね＾＾
作り方（２人分）
１ 鶏もも肉を６等分にカットしたら
フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し
チキンを皮面からこんがり焼いて
白ワイン大さじ２を加えてアルコールを飛ばし
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
２ ボウルにソースの材料↓↓
金時人参擦りおろし ８０g（洗って皮ごと）
山芋 １５０g（皮を剥いて）
しょうゆ 小さじ２
顆粒コンソメ 小さじ１/２
３ グラタン皿に２のチキンを入れたら３のソースをかけて
とろけるチーズと下茹でした菜の花をのせ
トースターでこんがりと焼きあげたら出来上がり。
チキンの厚い所は、早く中まで焼ける様に
筋を切る時に切り込みを入れておきます。
チキンは１の時点で中までしっかり火を通してください。
＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。＊。
昨日のお買い物dayはね、IKEAに行って来ましたっ
買い物リストは大きいもので
台所の棚とカーテンだけだったんだけど
グルグル回っていると
細かい物でカートの中は山盛り～
あれだけ商品が並んでるとダメやねぇ…あれもこれも欲しくなっちゃうわー
特にキッチン雑貨コーナなんて何時間でも居れるっ
そんなこんなで、無事お買い物できました＾＾
週末に届くから
ガラッと模様替えだっ
IKEAから帰るともうすっかり暗くって
大福さんは立腹～
だったので
みかんでご機嫌を直してもらいました＾＾
うふふ
探してる
大福さんはみかんの匂いはしてるけど
どこにあるのか分かってません～
この後すごい勢いで飛びつかれたんだけどね。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
おちゃのこ菜菜様のお野菜モニターをさせて頂いています。
レシピはこちら→
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１ 鶏もも肉を６等分にカットしたら
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白ワイン大さじ２を加えてアルコールを飛ばし
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山芋 １５０g（皮を剥いて）
しょうゆ 小さじ２
顆粒コンソメ 小さじ１/２
３ グラタン皿に２のチキンを入れたら３のソースをかけて
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チキンの厚い所は、早く中まで焼ける様に筋を切る時に切り込みを入れておきます。
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うふふ
探してる
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