甘酸っぱい♪いちごみるくぜんざい

今日はお餅を使ったおやつレシピ

甘酸っぱい♪いちごみるくぜんざい

お餅でほっこりおやつタイムはいかが？

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フレッシュいちごとたっぷりのミルクと粒あんでぜんざいに＾＾

お餅は小さめの丸餅で

いちご大福みたいなぜんざいですっ


甘酸っぱくってミルクで優しいお味だよ～



作り方（２人分）

１　牛乳１８０ccと、へたを取ったいちご８個をミキサーにかけたら
　　手鍋に移し、粒あん１２０gを加えて温める。

２　おもちをお好きな分だけトースターでこんがりと焼く。

３　お餅が焼たら１に入れて少しだけ煮込み
　　器に盛って出来上がり。

　　イチゴに切り込みを入れて器に飾ると可愛いよっ♪♪




グツグツ沸かさずに
　　お鍋の周りがフツフツとなる弱めの火加減で温めます。

こしあんで作るとお汁粉に♪





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昨日の献立メールのオハナシ

共感される方やっぱり多いんですねぇ


にしても、その後姉から追加で

今週のお買い得商品と

旦那さんと甥っ子くんの好き嫌いも送られてきて

もう、何も作れへんやんーーーー！！

といった内容だったので

『まずは好き嫌いを無くしておくれ』とお返事ときました

そして１歳半の子供のごはんって難しい。。。

はやく何でも食べれる様になるといいなぁ


まぁ、ちょっと様子を見つつ。。。です




さ、今日はいろいろ作るので

お家で引きこもりお料理day

そして夜は頂きもののお酒が待っている～

オトモダチから、帰省のお土産に頂いた墨廼江酒造の"春陽・墨迺江"

既にちょっとだけ飲んだんだけどね

すっごく美味しいかった＾＾

これをくれたお酒好きのトモダチは

『水みたいにのみやすいよ～!』って言ってたけど

確かにスッキリと飲みやすい感じだけど

水みたいではない～

今度そのトモダチと飲もう！って言ってるんやけど

なかなかお酒強い女の子なので

ある意味ドキドキです



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