坊ちゃんかぼちゃdeネバネバ肉味噌納豆グラタン
丸っこいものでいっぱいな昨夜の夜ごはんプレートです
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坊ちゃんかぼちゃdeネバネバ肉味噌納豆グラタン
茎わかめとなめこと焼油揚げのコチュナムル
相方さん作の茶豆とショートパスタのマヨサラダ
ほかほかの新米
豆腐と野菜の和スープ
最近、仕事やらなんやらかんやで
相方さんと夜ゴハンをゆっくり一緒に食べるのが久しぶりだったかも。。
やっぱりお家ごはんが一番落ち着くや
うんうん
で、昨日はレシピグログさんのモニターのこちらが届いたので
早速使ってみましたっ
嬉しい事にワインのモニターも届く様なので
そちらも楽しみだぁ
坊ちゃんかぼちゃde
ネバネバ肉味噌納豆グラタン
早速、花音さんの器
手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃ
半分にカットしてグラタンの器に使いました～
レンジとオーブントースターで作る
火を使わずに出来るお手軽グラタンです
作り方（２人分）
１ 坊ちゃんかぼちゃ１個（役３００gのものを使用）を
横半分にカットして種を取り
お皿にカットした面が上になる様に乗せたらラップをし
レンジ（５００w）で４分程かける。
２ 取り出したら皮から５mm程内側の中身を
スプーンでくり抜いてボウルに入れ
うまみ肉味噌風ソースを５０gと
納豆２pcを加え混ぜ合わせる。
３ カボチャの器に半分づつ入れて
とろけるチーズを乗せて
トースターでチーズをコンガリ焼いたら
刻み海苔を乗せて出来上がり。
相方さんの実家から頂いた
ホカホカの新米と食べるとウマウマでした～
レンジの時間はかぼちゃの大きさにより調節を。
身をくり抜く時は
器になる方にある程度身をのこす様にくり抜きます。
おいしそうだぁ
と思ったら
お手数ですがひとつづつ。。
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寒い寒い。。
急に寒すぎるよっ
台風が発生してるみたいですが皆様の所は大丈夫ですか
お気をつけてお過ごしくださいね
さて。。。
今日で”ゲゲゲの女房”が最終回なんですよね
突然どうした？ってね
ユキコタロウはいつもお昼の放送を見てるので
今日のはまだ見てないんだけど
寂しいなぁ、終わっちゃうの
毎日励みにしてたんだもん～
ユキコタロウの相方さんは漫画家さんで
今の家に越すまでは、（ついこないだまで）
１ルームで２人過ごしていたんですよ
今だから言える
簡易キッチンに簡易シャワーが付いた変な部屋だった
よくまぁ、お料理ブログをしようと思えたもんだー
途中から大福さん
も加わって
いろいろご縁があって今の家に越して
まぁ、普通に生活してる訳で（普通てなんや
）
いろんな事があるけど（あったけど？）
ゲゲゲの女房を見てると
きっといつか笑い話になるだろうと思えるんだー
今は今で毎日楽しく過ごして笑ってるけどね
さてと、お掃除して洗濯して
大福と遊んでゴハン作って
最終回ゆっくり見よ～
ステキなお知らせ
只今aiz-adさんさんのページにて
タラゴンの挿し木～お野菜多めのオシャレな食卓～のタラゴンちゃん
Delicious Days 幸せな食卓 のmamaronさん
私、★Aurora Kitchen★のユキコタロウ
の３名が集う大阪ミーティングのイベントをお知らせしています
当日は、ステキなお店で美味しいお料理を堪能
スポンサー企業様からのプレゼントや抽選会を楽しみながら
みなさんとステキな時間を過ごせたら嬉しいなと思っております
詳細はaiz-adさんのページにてご覧頂き
参加ご希望の方はそちらのaiz-adさんのページへのコメントかメッセージにてお願いします
ではではみなさまのご参加お待ちしておりますねっ
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お知らせetc..
twitteで更新情報のupとか始めました
http://twitter.com/yukikotarou
いつも作ったよ♪のレポありがとうざいます
コメントに『◯◯作ったよ♪』と頂くと
ありがとうのご訪問をさせて頂いた後
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