パスタdeクルトン♪チキンシーザーサラダ

サラダマカロニをサッと揚げてカリカリのクルトンと

レンジ蒸し鶏に温玉のっけて

ボリューミィなディナーサラダに


温玉はいってんのかわかんないね

作り方（２人分）

１　鶏胸肉にフォークで数カ所穴をあけて
　　塩こしょうをしてと酒大さじ２をふりかけて全体に絡めたら
　　１５分漬ける

２　１の蒸し鶏にラップをかけて
　　レンジ（５００w）で２分３０秒。
　　その後、レンジを開けずに１分置いて
　　余熱で火をとおしたら取り出して
　　冷ましてから裂く

３　フライパンに多めの油を熱し
　　マカロニをサッと揚げる
　　（３０秒くらいで、ふわっとしたらok）

　　今回使用したのは野菜を練り込んでるこのマカロニ↓↓

　　

４　ドレッシングの材料↓↓を混ぜ合わせる

　　　マヨネーズ　４０g
　　　粉チーズ　　大さじ１
　　　レモン汁　　小さじ２
　　　牛乳　　　　大さじ１
　　　塩　　　　　少々
　　　こしょう　　少し多め

５　温玉を作る

　　　作りからはコチラ→
　　
６　お皿に葉っぱを盛って
　　具材をのせてって出来上がり



仕上げにパプリカものせましたが、、
お野菜はお好みのものをどうぞ




マカロニはあっという間に出来上がるので
　フワっとなったらすぐに取り出してください。
　（すぐ茶色くなって苦みがでてしまいますので）










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