おしゃれでかわいい簡単うちカフェごはん目指してます
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こんばんは
mari*です
今日は主人の晩ごはんでも
少し登場した1品を
ご紹介します
○●○●◯ ポテまるチーズ ◯●○●○
ランチタイムやおやつ
お酒のお供にも使える
メニューです
.○・。●⚪︎ ポテまるチーズ 。●・。○.゜
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材料(約10個分)
じゃがいも(中) 4個
とろけるスライスチーズ 2枚半
a砂糖 大さじ1
a塩 小さじ1弱
a片栗粉 大さじ7
揚げ油 適量
ケチャップ 大さじ2
(お好みでタバスコ 5振り~6振り)
作り方
1.じゃがいもはよく洗って水気がついたままラップしてレンジで加熱する。(600w約4分)竹串がすっと通るまで加熱したら、やけどに注意して皮をむき、丁寧にマッシュしてaを混ぜ合わせておく。
スライスチーズは手でだいたい4等分にちぎる。
2.手に大さじ1杯ほどのマッシュポテトをのせて小さく畳んだチーズをのせる。さらに大さじ1杯ほどのマッシュポテトをのせて丸める。
4.中温に熱した油に入れてきつね色になるまで揚げる。
※揚げすぎると中が出てくるので、膨らんできたらすぐに油からあげてしまっほうが良いです(o^^o)
5.器に盛り付けてケチャップを添える。
※ケチャップ+タバスコで大人向けのスパイシーケチャップになります♪
今回は家にあった
スライスチーズを使いましたが
お好みのチーズでできますので
使ってくださいね
チーズ好きの方は
丸めるのが慣れてきたら
分量よりチーズをたくさん
入れるのもおすすめです
揚げてから時間がたつと
美味しくなくなるので
食べる直前に揚げるのが
おすすめです
こどもさんとも一緒に
丸めて楽しく作れるおやつ
みなさんもぜひどうぞ
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