おしゃれでかわいい簡単うちカフェごはん目指してます
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こんばんは
mari*です
今日はある日のわたしの
晩ごはんをご紹介します
相変わらず体重コントロール
真っ最中なのですが
この日のおかずは主人と一緒
けど、わたしだけ
ご飯はありません
・あっという間に♪ さばの味噌煮
・レンジで速攻♪ 緑黄色野菜の胡麻よごし
・レンジで簡単♪ きのこの和風マリネ
・ひじきと大豆の煮物
・かきたま汁
・ごはん ←主人だけです
サバはco-opの宅配で購入した
冷凍の塩サバを使って
フライパンでお手軽に煮付けに
妊娠後期になると
お腹がつっかえて買い物も
ひと苦労
家の前まで宅配してくれる
co-opさんには大感謝です
小鉢2品の「緑黄色野菜の胡麻よごし」と
「きのこのレンジマリネ」は
以前ご紹介させていただいた
ものと同じです
どちらもパパッと出来上がるので
大助かりのメニューです
ひじきと大豆の煮物は
これまたわが家の常備菜
冷蔵庫で5日くらい日持ちしますが
食べきれないなぁ~って
なったら1食分ずつ小分けに
ラップして冷凍してます
お弁当の1品やひじきの混ぜご飯、
サラダなどなど。。
たくさん使い勝手がある
ひじきの煮物は大好きです
皆さんのご家庭ではどんな常備菜を
作っているんでしょうか
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