おしゃれでかわいい『簡単うちcafeご飯』めざしてます(*´▽｀*)
こんばんは(*^▽^*)
mari*です♪
ご無沙汰しております！
やっとアメブロやってきましたY(＞_＜、)Y
５日ぶり？６日ぶり？？
。。結構たってることに
自分でびっくりです(;^ω^A
体力的にへばってきてまして
なかなか時間が
作れなくてすいませんo(TωT )
そして今夜も超真夜中に
出没です（笑）
６月中旬ごろまで
ありがたいことに仕事が
忙しいのでしばらくは
こんな感じになると思いますが
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
前回の記事の続きに
なります！！
『へっ！？前回どんな
料理紹介してたっけ？？』
ってなってる方が
いることは１００承知です（笑）
わたしですら
『え～～～っと。。。
どこまで料理
紹介してたかなぁσ(^_^;)』
しばらく瞑想してました( ´艸｀)
しばらく？。。
いや、
だいぶ（笑）
↓↓↓こちらが今日のヘルシー小鉢♪♪
●○● トマトとオクラの二杯酢 ●○●
前回ご紹介したのは
この右上のなんだかわからない小鉢（笑）（←オ～イヾ(▼ﾍ▼；)）
。。。『椎茸の白みそ煮』
でございます≧(´▽｀)≦
良かったらこちらもどうぞ♪↓
●○● 椎茸の白みそ煮 ●○●
http://ameblo.jp/kotaninmari/entry-11819895746.html
そして。。
この小鉢たちは
『タラと豆腐の寄せ鍋風おろし煮』に合わせていました(*´▽｀*)
●○● タラと豆腐の寄せ鍋風おろし煮 ●○●
http://ameblo.jp/kotaninmari/entry-11819170662.html
わたしの記憶も
よみがえったところで
本日のレシピの
ご紹介ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
.○・。●゜ ・ プチトマトとオクラの二杯酢 。●・。○.゜
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材料（２人分）
プチトマト ８個
オクラ ４本
a酢 大さじ２
aだし汁 大さじ１（水大さじ１+和風だし粉少し）
a醤油 大さじ１/２
a塩 ひとつまみ
作り方
１.プチトマトはヘタを取って１/２にカットする。
オクラは茎つきの固い部分を薄くむき、塩をまぶす。
指でこすってうぶ毛？を落とし熱湯に入れて茹で、斜め切りにしておく。
２.ボウルにaを混ぜ合わせて食べる直前にプチトマトとオクラを入れて和え、少量の合わせ酢と
一緒に器に盛る。
POINT
aの合わせ酢に食材を混ぜ合わせるのは食べる直前がおすすめです♪
プチトマトに味が染みすぎてすっぱ！！ってなってしまうので(´▽｀*)
カロリー（１人分）： ２６kcal
※合わせ酢も全量込みのカロリーです。
これから
だんだんと暖かくなってくる
ので
砂糖を使わない
さっぱりとした酢の物が
一段と美味しく感じると
思います(*^▽^*)
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