おしゃれでかわいい『簡単うちcafeご飯』めざしてます(*´▽｀*)
こんばんは！
mari*です(*´▽｀*)
今日はパパッとできる
ヘルシー＆超時短の
↓↓↓小鉢メニューをご紹介します( *´艸｀)
●○● えのきぽん酢 ●○●
普段の食事のときに
作るのはもちろん、
主人のお酒のあてにも
良く作りますっ
そういえば
居酒屋の付きだしのような
感じがしますね(*´▽｀*)
毎晩ではありませんが
主人は食事を済ました後に
ゆっくり晩酌するので
お酒のあてには
低カロ＆手間がかからない
このメニューが
かなり重宝していますo(^▽^)o
.○・。●゜ ．・ えのきぽん酢 。●・。○.゜
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材料（２人分）
エノキタケ １５０ｇ
酒 大さじ１
青ネギ 少し
aぽん酢 大さじ２
aごま油 小さじ１
白ごま、七味唐辛子 少し
作り方
１.エノキタケは石づきを落としてばらしておき、青ネギは小口切りにしておく。
aを混ぜ合わせておく。
２.エノキタケを耐熱皿に広げて入れ、酒をふってふんわりラップしレンジで加熱する。
（６００Wで約２分）
３.器に盛ってaをかけ、青ネギ、白ごま、七味唐辛子を少し振っていただく。
カロリー（１人分）： ４５kcal
エノキっていうシンプルな
低カロ食材でも
ぽん酢に少量の
『ごま+ごま油+七味』が
加わっているのが
満足するポイントなんだと
思います( *´艸｀)
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