mari*です!こんばんは(*^▽^*)
今日は以前ご紹介しました 万能ダレ 『食べる生姜醤油』 を使った
メニュー紹介①です(‐^▽^‐)♪
今回も万能ダレの味付だけでぱぱぱっ!チャチャチャッ!!と出来る
1品でございます(≡^∇^≡)
.○・。●゜・ ぶつ切り鮭で♪生姜焼き 。●・。○.゜
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材料(2人分)
鮭切り身 2~3切れ(小さめなら3切れでどうぞ♪)
片栗粉 少量
玉ねぎ 1/2個
★食べる生姜醤油 大さじ3(生姜と汁が適度に入った状態←ざっくりすぎ 笑;)
サラダ油 適量
※食べる生姜醤油の作り方↓↓
http://ameblo.jp/kotaninmari/entry-11560628239.html
作り方
1)鮭は骨を取って3等分にぶつ切りし、軽く塩(分量外)をふって片栗粉を
薄くまぶす。玉ねぎはスライスしておく。
3)食べる生姜醤油を加えてざっくり混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり(^▽^)
生姜はその効能から昔から漢方にたくさん使われてきています(o^-')b
料理にも使いやすく、家計にも嬉しいリーズナブル食材です
一度作って清潔な容器で保存すれば、冷蔵庫で3ヶ月もちますので
健康と美容の為にぜひともおすすめしたい万能ダレです(*^ー^)ノ
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