今日12月25日、
大正浪漫通りにある鰻の「小川菊」さん
再オープンしました~♪
丈夫な建物になって帰ってきましたよ。!
木造三階という形はそのまま。
扉が新しい木になってますね。(-^□^-)
今日は僕は仕事休みだったので、
この再オープンを
絶対に一番乗りで行ってやろうと
思ってたんですよ。(笑)
が・・・
二番だった。。。(ノω・、)
そして早速ですが、
やっぱりここの鰻は美味しい。
味は全然変わってないです。
建物の雰囲気は変わったけど
鰻重は変わってない。
ホッとしました。(*^▽^*)
小川菊が戻ってきたぞ~!
ってテンション上がりましたよ。w
今日はですね、
この鰻重の事を書きたいんじゃないんです。(笑)
小川菊なら
三ヶ月休業したくらいで
味がどうこう変わるなんてないですからね。!
あの震災の影響で、
建物と基礎に痛みが生じ
9月から始まった耐震工事。
川越で一番だと思う鰻のお店で、
歴史的な建築物でもあるこの建物が
工事でどんな風に生まれ変わったのか。
その軌跡を書き残しておこうと。(笑)(*^▽^*)
たぶん
定点観測してたの
あんまいないと思うし。w
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
工事前のお店は
こんな感じでした。。。
ザ・昭和って感じのお店だったんです。
レトロな雰囲気が好きでした♪
そして
全部取り払われました。
女将さんに聞いたら、
木を外してみたら中の状態が結構悪かったみたいで。。。
『大変な工事になりそうだな』
最初からそう思ってたみたいです。
11月12日。
補強されてます。!
新しい木で作られてます。
中はだいぶ形作られてきましたよ。♪
そしてここからの
ラストスパートが凄かった。(笑)
一週間後の
12月18日には。。。
ほぼ完成に近づいてます。ヽ(゚◇゚ )ノ
新しい木で補強する所と
今までの木を残す所、
くっきりしていますね。
老木を支える添え木みたいな感じでしょうか。(*^.^*)
関わった建具屋さんに
関わるのは楽しいって
言ってましたよ~。
こんな感じで、
大正浪漫通り通る時には
小川菊をチェックしてました。(*^.^*)
これが三ヶ月の軌跡です。
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
そして・・・
12月25日。
そう、今日再オープンの日。
なんという事でしょう~!
ちょっと戸惑いました。(笑)
オシャレというかモダンというか・・・
レトロなあのお店が
こうなりましたか!ヽ(*'0'*)ツ
畳の座敷席はなくなって、
全部テーブルと椅子です。
少人数にも対応できるし、
この方がいいですね♪
床の石はそのままかな。
しかし、
素人から見ても、
あちこちふんだんに
いい木使ってるなあって分かりますよ。(*^▽^*)
本物感、伝わってきます。
相当な名木・・・
って建具屋さんが言ってました。(〃∇〃)
階段の木はそのままですね。!
二階もだいぶ変わったっていうので
ちょっと見せてもらいました♪
今までは
二階は客席としては
使ってなかったんですよ。
それが
この改装で・・・
二階も客席を作ったそうです。(-^□^-)
これで
満席の時外で待つ事も減るかも。(笑)
こんな感じで、
お店の中はもう
別のお店ってくらい変わりましたね。
でも
鰻重は変わってなかったし、
よかったよかった。♪
丈夫な建物に生まれ変わり、
これからまた何十年と
頑張ってください。ヽ(゚◇゚ )ノ
川越市仲町3-22
11:00~13:50(閉店14:00)
16:00~18:30(閉店19:00)
木曜休み
あ、
もちろん
お店の中変わってない部分も
たくさんありますからね。!
新しい名木もいいけど、
やっぱり