最近、佃煮作りにハマってます
まずは、生姜の佃煮
体にいい生姜を
効率的に食べられるように
皮つきのまま作りました(^-^)v
まじめくさお氏が
美味しいと言ってくれたので
調子に乗って、
生姜を大量購入(笑)
家中が、生姜臭くなるほど
佃煮を作り
強制的に妹にプレゼント☆
美味しかったのこえで
またまた調子こいて
今度は、出汁を取ったあとの
乾燥椎茸で
佃煮を作ってみました(*^^*)
なかなか、美味しくてきました
小さビンは、強制的に
妹へプレゼントです。
食べてくれるかな(笑)
最近は、佃煮作りや調味料作り
台所での作業が楽しいです
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