おせちの仕込み♪鶏チャーシュー

こんばんは、こもれびです。


今日はおせち料理を仕込みつつ

換気扇掃除もゴシゴシと、、、


換気扇って、

毎年油汚れがひどい事に驚き

「まめに掃除しよう！」って心に思うのに

なかなか実行できない場所（;´▽｀A``

とりあえず掃除完了！すっきりしました。


そんなこんなで気がつくともう夜Σ(ﾟдﾟ;)

夕食はおせち料理の味見

鶏チャーシュー

お正月らしくごぼうと人参を入れて紅白にした鶏チャーシュー


お肉柔らかで美味しかったけど

もう少しタレに漬けて寝かせた方が絶対美味しかったな(￣ー￣)



元旦にはもっと味がしみて

美味しくなっているでしょう

ご馳走さまでした。


昨年度のおせちはこんな感じでした。

記事はこちら→★

後は煮物と伊達巻とお雑煮の準備すれば

ひとまず年末仕事は完了です。



皆さま、今年一年ブログに訪問して下さってありがとうございました。

今年はとある転機があり、

悩んで悩んで悩み抜いて、、

来年は新たな事にチャレンジする事になりました。

もう少ししたらお知らせしたいと思います。m(_ _ )m


つたないブログですが

毎日の出来事、感じた事をこれからも素直に綴っていきたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。


最後まで読んでいただいてありがとうございました。

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