簡単！ブランマンジェ♪

らくーなクラブ、ちょこです（‐＾▽＾‐）

少し暑くなってきましたね

そんな時にピッタリのブランマンジェを紹介します

材料:（3人前）

①コーンスターチ大さじ3、牛乳250cc、砂糖1/4カップ

②バニラエッセンス 少し

作り方

⑴材料①を小鍋に入れてよく混ぜて溶かしておきます。

⑵材料①の入った小鍋をかき混ぜながら加熱します

⑶鍋底が固まり始めたら手早く、かき混ぜるように、

鍋の周りを特に気をつけて混ぜ、火を弱めてさらに1分程混ぜます。

⑷この状態で、②のバニラエッセンスを多めに加えます。
私は10滴入れたのですが、少なかったのでもう少し入れるのがおすすめです

⑸あら熱がとれたところで、器に移し、氷水で冷やして

⑹お好みのソースをかけて出来上がりです。

　　フルーツを添えてもいいですね

私はシンプルにそのまま、いただきました。
簡単に作れますが素朴で美味しいです。

ぜひお試しください