手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン 企画で
GABANシナモンシュガー＜パウダー＞を使ってスイーツを作りました。
焼きバナナ大福
【材料 8個分】
バナナ １～2本
バター ５グラム
GABANシナモンシュガー＜パウダー＞ 適宜
白玉粉 ５０グラム
砂糖 ５０グラム
水 ９０ミリリットル
片栗粉 １カップ
【作り方】
１ バナナは２㎝に切ったものを８個用意する。
フライパンを熱し、バターを溶かし、バナナを入れて
軽く全面ソテーする。
バナナに火が通ったら、シナモンシュガーを振り
お皿に移して冷ます。
２ 耐熱ボウルに白玉粉を入れて、水を少しずつ加えて
泡だて器で混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。
３ ２にラップをふんわりとかけて、電子レンジで３分加熱する。
４ 取り出して木べらでよく混ぜて、軽くまとめて
片栗粉を振った皿に取り出す。
片栗粉を手粉にして、８等分して薄く延ばし
１のバナナを載せて包む。
５ 仕上げにシナモンシュガーを振って出来上がり。
バナナは焼くと甘みが増すので
あんを入れなくても
バナナの甘みで充分スイーツです