武蔵村山市主催モニターツアー
村山大島紬の機織り・染物体験と東京狭山茶を味わう旅
次に訪れたのは
東京狭山茶の茶畑
東京狭山茶・・・
東京生まれ、東京育ちですが
初めて聞きました。
狭山茶はもちろんよく知っていますけどね。
埼玉県との県境、武蔵村山市から瑞穂町、
東大和市にかけての地域は
江戸時代から 茶どころ として知られているんですね～。
東京の茶畑！
作られているのは狭山茶ですが
東京都産のものは埼玉県産のものと区別するため、
東京狭山茶と言われているそうです。
狭山茶は、 葉が厚いため味が甘く濃厚なんだそうですよ。
このお茶、こんなにキレイなお茶になるんです。
美味しいお茶の淹れ方を教わったので
また紹介しますね。
広めなきゃ、東京のお茶！
東京狭山茶！
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