エキソンパイ 三万石

職場の方からお土産いただきました。


 

エキソンパイ　三万石

福島のお土産と言えば「ままどおる」が有名ですが、

ままどおるを作っているエキソンパイ 。

エキソンはフランス語で「楯」という意味で

パイ生地でくるみ入りの欧風あんを 包み込み、

香ばしく焼き上げているそうです。

このエキソンパイ、地元の人には

とーっても人気なんだそうです

もちろん、おいしかったです。

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