お土産でいただきました。





飴もなか



長岡にある 長命堂飴舗さんのお菓子です。


一見普通に見える最中ですが

中に入っているのは



水飴目


餡じゃないんです。


このお菓子、亡き母の大好物で

子供の頃はよく食べていたのでとても懐かしい・・・。


でも私の周りでは知名度がとても低いのですが


第18回全国菓子第博覧会名誉金賞牌受領
新潟県推奨優良品
全国菓子観光博名誉大金賞受領

世の中にもしっかり認められている飴もなかです。




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