「ぐるぐるぐるぐるグルコサミン」のテレビコマーシャルでお馴染みの
世田谷自然食品さん。
「健康食品」のイメージしかありませんでしたが
おいしいものをいろいろ作っているんです。
その１つをお試しさせていただきました。
世田谷自然食品のフリーズドライ「おみそ汁」
種類は１０種類
なす、長ねぎ、とうふと小松菜
かき卵、もずくとめかぶ、貝柱
豚汁、キャベツ、わかめと油あげ、ほうれん草
いろいろ楽しめそうだわ～♪
さっそくお弁当のときに持っていきました。
この日は「とうふと小松菜のお味噌汁」
これが、フリーズドライの「おみそ汁」
素材を凍らせたまま真空状態で乾燥させているんです
このフリーズドライ製法は
素材の風味そのままのおいしさが楽しめて
栄養価の損失が少ない
しかも、長時間の保存も出来るんです
カップやお椀にポンと入れて、
お湯を入れて、軽くかき混ぜるだけで出来上がり！！
あっという間に、綺麗に混ざります。
生みそタイプだと、
結構底に残ってしまうのですが
混ぜ残しがない！！
小松菜がシャキシャキ～
お豆腐は柔らかいです～
おいし～い！！
具をしっかり感じられるので
お贅沢感たっぷり！！
お湯をそそぐだけで本格的な味わいのお味噌汁。
満足です！！
他の味もまた紹介しますね～
