先日、行正り香さんに教わるかんたんアメリカン・ポーク料理教室で
習ったロースト・ポークを作りました。
行正り香さんの120℃かんたんロースト
荒塩をすりこんで
120℃で焼いてほっといただけですが
やわらかくておいしいロースト・ポークに仕上がりました！！
週末に焼いて、平日の簡単どんぶり♪
120℃かんたんローストポークの照り焼き丼
甘めのたれも美味しくて
おいしく仕上がりました。
行正先生、ありがとう！！
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