モニプラさん企画でシマダヤさんより
中華焼ビーフン オイスター中華味
をいただきました。
ビーフンは夫が大好きなのですが
家であまり作ったことがないんですよね。
さっそく休日ランチでいただきます。
もやしや長ネギなどのお野菜と
豚肉と冷凍シーフードを炒めてから
ビーフンを加えて炒めて
添付のソースでチャチャッと炒めたら
あっという間に出来上がり。
野菜を切り始めてから出来上がるまで
15分もかからなかった。
出来上がりビーフン
食べてみると、オイスターソースの香りが
香ばしい。
コクはあるのですが、しつこくなくて
すごく食べやすい。
一緒に食べていた夫
「この味付け、すごく上手だね～。
どうやって味したの？」
「ついてたソース使っただけ・・・。」
なんか裏ワザあるとか言いたかったけど
そのままが一番うまい気がする。
やるな～、シマダヤ・・・。
おいしいものをありがとうございます。
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