新潟ラーメンバトル２０１３テーマは
野菜折り返しの１４杯目は
麺屋 義次（よしつぐ）
妙高市のお店です
道路沿いじゃないのでちょっとわかりにくいかも
正直、妙高のお店はミサしか食べたことないので、かなり未知数です
レギュラーメニュー
なんか周りの人はこのメニューにない「王様中華」っていう中華そばのトッピングが豪華なやつを頼んでる人が多かったな～
ランチタイムはライス無料です
鬼onラーメン７５０円
豚骨と鶏がらベースの家系のようなスープに玉ねぎの甘みが加わっています
このスープがまぁ美味しい
トッピングにはみじん切りとフライオニオン、紫玉ねぎと食感の違う玉ねぎが乗っています(･∀･)/
鬼on＝オニオン＝玉ねぎ
ってことで、玉ねぎをこれでもかってくらい使用してます
粗引きコショウがアクセントになって全くくどくありません
ただ、個人的には麺が柔らかすぎたのが残念
量はそんなに多くないので、ハラペコさんは大盛をオススメします
いやーこのラーメンはもう１回食べたいなヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ラーメン基本７００円
濃厚な背油豚骨に刻みにんにくドバーーーっと入ってます（写真左下）
コチラも美味しかったです
ごちそうさまでした
新潟ラーメンバトル２０１３
９/２５（WED)～１１/２４（SUN)
新潟地域活性化イベント◆潟コン◆実行委員です('-^*)/
♥１１/９(SAT)潟コンin新潟エリア♥
♥新潟巨大女子会ガールズプロム♥
女性だけでワイワイ騒いじゃおう♪
デザイナーズワークショップ【新潟グラム】
アタシが司会をやってます～(●´ω｀●)