こんにちは♪
おうちのみ大使のレシピです♪今月のテーマは、「お父さん・だんなさん・彼氏さんを応援するおつまみ、ということで、またまたパクチーレシピ♪たこと韓国のりとパクチーのサラダ☆のレシピをご紹介します♪
材料 ２人分
パクチー １袋
蒸しだこ（生食用） ９０ｇ
韓国のり １袋 １０枚
ごま油 大１
塩 適量
作り方
①たこは熱湯をまわしかけておきます。
②パクチーは３センチの長さに切ります。
③①と②をボウルに入れ、ごま油を入れて全体に混ぜ、味を見ながら塩で調味します。器に盛り付けます。
シンプルな味付けですが、ごま油の風味が引き立って、とっても美味しい♪パクチーの風味もたまりません。
ここ最近、ぐっと暑くなってきたので、今日は、天ぷらいっぱいの、冷やし天ざるうどんと、わらびの煮物、ビールと一緒に合わせていきます♪ひと足お先にレシピアップいたします♪
おうちのみ大使 お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ料理レシピ
素敵な時間になりますように☆
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