ＧＡＢＡＮバニラビーンズで♪お手軽☆ココアヨーグルトチーズケーキ☆

おはようございます♪

続いて、GABANバニラビーンズを使って、バレンタインのお手軽レシピに、ココアヨーグルトチーズケーキ☆の作り方をご紹介します♪

材料　　（１０～１５センチの型１台分）

クリームチーズ　　　　１２０ｇ
グラニュー糖　　　　８０ｇ
バニラビーンズ　　　５センチ分
生クリーム　　　　７０ｇ
ヨーグルト　　　　５０ｇ
ココアパウダー　　　　５ｇ
薄力粉　　　２０ｇ
バニラビーンズ　　　５センチ分

①クリームチーズはやわらかくしておく。（レンジの解凍機能や、少しずつ加熱すると早くやわらかくなります。加熱しすぎに注意してください。）薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておく。
②ボウルに砂糖を入れ、クリームチーズを入れてやわらかくなるまですりまぜる。
③バニラビーンズは縦半分に切りこみを入れ、包丁の先で中身をこそげとります。（中身だけ使います）
④②のボウルに、バニラビーンズ、生クリーム、ヨーグルトを入れ混ぜ、①のふるった粉類を入れ混ぜ、ペーパーをひいた型に入れて、１７０度のオーブンで約４０分焼く。冷蔵庫で冷やしていただきます。

ココアとバニラビーンズがどこかキャラメルみたいな感じで、一切れでずっしり大満足なお味♪
濃厚でほんのりココアのとっても美味しいチーズケーキとなりました♪
ちょこっとずつ、ゆっくりいただきたい感じです。（2013年レシピ）

今月のスパイス大使のお品、ＧＡＢＡＮバニラビーンズで、本格的な香り♪

お手軽バレンタインレシピにおすすめです♪

素敵な時間になりますように☆

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