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こんにちは。
２０１４年、スパイス大使をさせていただいています。
今朝は朝食レシピ、ハウスの香りソルト＜４種のペパーミックス＞を使って、キャベツとベーコンのイングリッシュマフィン☆を作ってみました♪
材料 １個分
イングリッシュマフィン １個
ベーコン 1/2枚
キャベツ １５ｇ
卵 １個
スライスチーズ（モッツアレラ） １枚
ハウス香りソルト＜４種のペパーミックス＞ 適量
オリーブ油 少量
バター 適量
作り方
①イングリッシュマフィンは、半分の厚さに割って、バターをぬってオーブントースターで温めておきます。
②同時に、フライパンで目玉焼きを作ります。
③キャベツ、ベーコンは２ミリくらいの千切りにします。
④②のフライパンに、少量のオリーブ油をひいて、③のキャベツとベーコンを炒めて、香りソルトで味付けします。
⑤温めたイングリッシュマフィンの片方に、目玉焼き、④のキャベツとベーコンをのせ、もう片方に、スライスチーズをのせてサンドします。
食べやすいように半分に切って、盛りつけました。
（この状態でバラつかないように両側にピックを刺して、半分に切りました）
イングリッシュマフィンはＰＡＳＣＯのを使っています。
マヨネーズなどは使わずに、香りソルトの風味を活かした、ヘルシー美味しいイングリッシュマフィンです♪チーズでコクも出ていて、とっても美味しいです。
キャベツとベーコンと香りソルトがとってもよく合っていて、シンプルな感じで美味しいです♪
お手軽食材で出来るので、とってもお手軽です♪
出来たて温かで、簡単で栄養たっぷり、Ｈａｐｐｙな朝食メニューにいかがでしょうか。（トマトをのせても良いですね♪）
今回、送っていただいたお品がこちら☆
＊GABANナツメグ＜パウダー＞
＊GABANシナモンシュガー＜パウダー＞
＊ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞
まだまだたくさんレシピを作っていきたいと思います♪
スパイスでお料理上手：一日を楽しくスタート！簡単＆ハッピーな朝ごはん
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