レシピブログの「暑い夏に大助かり！ラクラク時短レシピ」モニター参加中
昨夜はもう１品、レシピブログさまからのモニター商品、ＧＡＢＡＮガラムマサラを使って、スタミナにら玉☆を作ってみました♪
材料 ２人分
卵 ２個
にら １袋
ＧＡＢＡＮガラムマサラ 大1/2
鶏ガラスープの素 小1/2
ごま油 大１
にんにく １片
塩こしょう 適量
鷹の爪 （輪切り） お好みで適量
作り方
①ボウルに卵を溶き、ガラムマサラ、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜます。にんにくはスライスにします。
②にらは３センチくらいに切ります。フライパンにごま油をひき、にんにくを焦げないように炒めます。香りが出てきたら、にらを入れさっと炒めます。塩コショウをします。
③①の卵液を流し入れ、全体に卵が行きわたるようにフライパンに広げます。真ん中をお箸で混ぜながら、固めながらクレープみたいにして大体固まってきたら、ひっくり返してさっと両面火を通して器に盛ります。お好みで鷹の爪をちらしていただきます。
にんにくガラムマサラが効いて、スパイシーでとっても美味しいニラ玉でした♪
ごはんがもりもりすすみました♪
暑い夏にぱぱっと元気がでますね♪
送っていただいたお品がこちら。
ラクラク時短料理レシピ
レシピブログさま、ハウス食品さま、美味しいお品をたくさんありがとうございました☆
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そうそう昨日は、またまた夏風邪をひいてしまって、この暑いのに、寒さで震えて布団にもぐっても寒いくらいでした。。早めに休んだら良くなりましたが、気温の変化や冷たいものの摂りすぎでしょうか・・・
気をつけたいとおもいます。。みなさんもお気をつけくださいね。
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