レシピブログの「春のおうちパーティーお手軽レシピ」モニター参加中
レシピブログさんからのモニター商品、GABANバジルを使って、バジルとブロッコリーのオムレツ☆を作ってみました♪
材料 ２～４人分（直径１５センチのフライパン１個分）
卵 ３個
バジル 小１～
塩こしょう 適量
コンソメ 小1/2
ブロッコリー 小1/2 90g
オリーブ油 大１
（お好みでトマトソース） トマト缶 大３
作り方
①ブロッコリーは固めに塩ゆでして、包丁である程度細かくしておく。
②ボウルに卵を入れて溶き、①のブロッコリー、バジル（小１から入れて混ぜてみて、大体味を見てください）、塩こしょう、コンソメを入れて混ぜ、オリーブ油をひいたフライパンに流し入れ、アルミホイルをかぶせて弱火で焼く。
③じっくり火を通して、だいたい固まってきたら裏返して焼き、お皿に盛り、お好みでトマトソースをかけていただきます。
ブロッコリーたっぷり！バジル香るオムレツ、美味しいです♪
焼きあがり全体はこんな感じ。
これだけでももちろん美味しいです♪グリーンがきれいですよね♪
ケーキみたいに切り分けて、お皿に盛ったらかわいいです☆
送っていただいたお品はコチラ。
昨日はもう１品、モニターのお品で作ったので、続けてアップしたいとおもいます♪
レシピブログさま、ハウス食品さま、素敵なスパイスをありがとうございました☆
おうちパーティーの料理レシピ
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