こんにちは!
『食卓に笑顔を!』那須塩原市のデコ巻きずしマイスターの高橋史代です。
子育て中でも楽しみたい!子連れOKのデコ巻きずし教室、2月のレッスンの御案内はこちらから。
最近はスーパー、コンビニなどで
「恵方巻き!予約受付中」
の、案内を目にしますね。
すっかり、節分の風物詩となりましたね。
私も太巻きの練習を兼ねて、特に最近、太巻きの日が多いです。
娘の大好きないくらの手まり寿司。
余った酢飯で巻くこともしばしば。
娘はいくらの手まり寿司を気に入っているので、
「また、いくらのおしごとつくってね」
と。
娘にとって
「海苔巻き=おしごと」
のようです。
太巻きは1度巻くコツを覚えれば、季節を問わずに楽しめて簡単にできるのでおススメです!