昨夜はいつかしようと考えていた夏メニューをしちゃいました
豚しゃぶサラダ
レタスたっぷりに水菜＆とまと＆ゆで卵をのせてみました
ドレッシングは市販のゴマドレをかけてできあがり
豚肉は２人で３００ｇほど使いました
茹でるときにはしょうが＆お酒を入れた中でゆでたので
肉の臭みは軽減だし、ほんのりしょうが風味でいいかんじにです
ボリュームありそうななさそうな・・・だなぁ～
そうそう、昨日はうちの辺りだけが突然の断水があったようで大変でした
帰り途中に工事現場が妙に水浸しだわ、土が流れてるわで
あ～土運ぶときにでもこぼしたのかねぇ～なんて思っていたんだけれど
そんなもんじゃなかったようで
ドアポストに「工事中に給水管破損した為１９時まで緊急断水します」と書かれた紙が挟まっていたのです
帰宅したときは見事に断水中・・・
帰宅後の手洗いも、トイレを流すことも出来ず待ちましたｗ
結果３０分前倒しで使えるようになったんだけれど
夕方から１９時って小さな子がいる家庭だと夕食作って食べる時間だよね
こりゃぁ～みんな大変だろうな・・・って少し考えちゃいました
こういうときはどうするんだろう
スーパーでお惣菜やお弁当買ってきちゃうのかなぁ
それとももう少し待ってね
って待たせちゃうのかなぁ