今夜はとても美味しそうな「すき家 牛丼の具 ３袋入り」をいただいたので
牛丼の具を使ってこんな風にしてみました
牛丼コロッケ
味はどうなるかな～と思ったのですがとても美味しくでき
旦那さまにも「イイネ
」を貰うことができました
具入りのコロッケは具を作るのに時間がかかるのですが
今回は牛丼の具（２袋分）を使ったおかげで
味付けもしっかりとできて時短ができました
それでは作り方いってみよ～
～材料・作り方～ (６個分)
じゃが芋 ５００ｇ
すき家 牛丼の具 ２袋
粗挽きブラックペッパー 少々
●小麦粉 １００ｃｃ
●卵 １個
●パン粉 ２００ｃｃ
油 適量
①ジャガイモを１個を４等分程の輪切りにし
中心に串がスッと通るまで茹でます
②茹でている間に牛丼の具を２袋レンジアップしザルなどを使い、
具と牛丼のスープに分けます
③分けたら具をみじん切りにします
④じゃが芋が茹で上がったら湯を捨ててからつぶし
牛丼のスープと切った具を加え、更にブラックペッパーを入れて
よく混ぜ合わせたらコロッケのタネが完成！
⑤６等分にし小判型に成形します
⑥成形したタネを小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ
フライパンに少し大目の油を入れて焼き上げるようにしたら
牛丼コロッケできあがり♪
(※表面がきつね色になればＯＫです！)
今回いただいた「すき家 牛丼の具」
スープとみじん切りにした牛丼の具
揚げる直前のコロッケ
※この状態で１個ずつラップして冷凍保存も可
今回はコロッケにしたけれど
他にも肉まんやピザの具にするのも美味しそうですよね
アレンジするのってすっごい考えるけれど楽しいっ
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