ギナタンヒポン

「ギナタンヒポン」海老とカボチャのココナッツミルク煮。

ココナッツミルクとカボチャの甘みが美味しいフィリピンのお料理です。

タガログ語で、ギナタン＝ココナッツ、ヒポン＝海老。

一時期とても気に入っていてよく作ってました。

昨夜久しぶりに作りましたが、やはり美味しい！！