わんぱくサンド

毎日、雨

天候の悪さが影響しているのか、季節の変わり目なのか…疲れが抜けずの今週。

暫くOFFなし、無茶なスケジュールをこなしております

秋晴れの空、早く来ないかな〜

パンとサラダだけの食事だと味気ない感じがするので、一手間かけサンドウィッチを作りました。

最近、SNSや雑誌でもよく目にする「わんぱくサンド」

とにかく大量の具材を挟んでボリューミーに仕上げます。

人参ラペ、レタス、アルファルファ、トマト、アボカド、チーズ。

見た目も良いし、食べ応えも充分！

簡単だし、また作ろう。

こちらは目玉焼きをのせたオープンサンド。

半端に残ってしまった具材を使って作りました！