年期増してもたべたいものは 土手のきんつば さつまいも.
江戸は明暦の頃より大いに栄えた浅草吉原、
そこで謳われた名物数あれども 中でも花魁や太夫たちの心を捉えたのは
江戸時代から続く行列のできる銘菓だそうですが、
食べたことのない さつまいものきんつば
浅草名物 満願堂 芋きん
をいただきました。
なかは、さつまいもが入っているかとは、思えないきんつば・・・
香ばしく焼かれた極薄の皮に包まれたさつまいものあん
干し芋のような、まるまるさつまいもを味わえ
甘さもちょうどいい ほっこりさつまいものきんつばです~♪
こちらは、さつまいものどら焼
満願堂 芋きん どら焼
ふっくら香ばしく焼かれたどら焼
なかは、さつまいも餡だけだと思っていましたが、
小豆餡も入って1つで2つの味わいが
甘党には、たまらないどら焼です~♥
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