大阪のええもん

大阪のパティシエが

フランスの伝統的なお菓子

マドレーヌをつくると、ええもんに～！？

いいものや価値観のあるものを意味する「ええもん」は、

京ことばでは、「おやつ」と言うことらしいですが、

シンプルで素朴なマドレーヌは大阪で大人気のええもん
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大阪銘菓　ええもん 五感の黒豆マドレーヌ でティータイムしました～♪
☆Pure Life☆
ＢＯＸのなかには、ええもんが5個
☆Pure Life☆
☆Pure Life☆
個包装パッケージも　大阪っぽく　ええもんです。
☆Pure Life☆
円形状に　こんがり焼かれたええもんは、バター風味たっぷり！
☆Pure Life☆
原材料には、

卵、バター、砂糖、小麦粉、米飴、黒豆（大粒）、塩、ベーキングパウダー、香料とシンプルですが、

こだわりは、国産小麦粉に、発酵バターを混ぜ合わせ、

京都、兵庫、岡山の一部で精選し収穫された国内産黒大豆（丹波黒）の大粒を使って、

仕上げには、米飴でしっとりとした食感と味わい深い旨みのあるマドレーヌに焼き上げられています。
☆Pure Life☆
裏には、大粒黒大豆がぎょうさん入ってほんまにええもん～♪
☆Pure Life☆

洋菓子だけど和菓子のような味わいにも感じられるのは、ふっくら大粒黒大豆のお陰。

大阪発のマドレーヌは、ふんわり　しっとり　味わい深いおいしいもんは

ほんまに　ええもんやねぇ～♪
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